Benzin istasyonundan istifa edip senedimi aldıktan sonra yasal haklarımı talep edebilir miyim?

Merhaba, 3 yıldır akaryakıt istasyonunda çalışıyorum 1. yılımda günde 12 saat çalıştım 2.yılımdan sonra ki sürede günde 8 saat haftalık izin kullanmadan çalışıyorum ve otomasyon sistemimizde günde kaç saat çalıştığım haftada kaç gün çalıştığım hepsi kayıtlı, beni korkutan içeride senetim olması işe girerken bize senet imzalattılar kendim istifa edip senedi mi aldıktan sonra şikayet edebilir miyim ve bu şartlarda ortalama ne kadar tazminat alırım